Andei descobrindo o saque nos últimos anos e adoro combinar comidas também. Como venho da cerveja, a acidez faz falta em alguns momentos, mas entrega tanto que as outras bebidas não conseguem, principalmente a delicadeza e sutileza de algumas notas que parecem poesia simples.
Amo saquê e entendo pouquíssimo - preciso deste seu texto!
Adorei sua consideração sobre acidez pq eu tenho bastante dificuldade com bebidas menos ácidas... sempre me parecem mais pesadas.
E obrigadíssima pela citação <3
Andei descobrindo o saque nos últimos anos e adoro combinar comidas também. Como venho da cerveja, a acidez faz falta em alguns momentos, mas entrega tanto que as outras bebidas não conseguem, principalmente a delicadeza e sutileza de algumas notas que parecem poesia simples.